欣果铺子休闲零食：品质与口感的完...
2024-05-03
现阶段，中国饮料酒水新鲜风口已经来临，在竞争日渐激烈的饮料酒水行业，能否开启中国零食的下半场值得期待。本次欣果铺子围绕“新鲜”两个字所提出的“新鲜零食”品牌战略升级，有望为公司未来的发展和利润增长带来更大的空间，同时也能为中国零食行业带来更多的新探索。
消费者对饮料酒水的要求不断升级，饮料酒水市场细分出：玩趣零食、严选品质、功能零食、农货国潮、儿童零食五大新趋势。其中，“玩趣”已经成为线上零食品类发展的下一个重点突破口，“好吃又好玩”成为越来越多消费者选择饮料酒水的主要考虑因素。
饮料酒水这个高度同质化确实是行业的一个问题，所以良品铺子才打“高端零食”定wei，而且它的营收构成比较杂，和三只松鼠那种某一子品类能占50%营收还是比较不同的，“高端”才能提价，提价对毛利率就会有好处，这对饮料酒水这种利润率水平比较低的行业其实是比较有诱惑力的一个方向。
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